⒈ 适口开胃，酸、辛或辣得适口。
例在一种辣味的卤里腌制的火腿。
英piquant;
⒈ 辛辣的味道。
引茅盾 《子夜》二：“汽车的喇叭叫……烟卷的辣味，人身上的汗臭：都结成一片。”
例如：这个菜带点辣味，很好吃。
⒉ 比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。
引朱自清 《论朗诵诗》：“这不是文绉绉的拖泥带水的语言，而是沉着痛快的、充满了辣味和火气的语言。”
⒈ 剌激的辛味。
例如：「他很喜欢吃带有辣味的食物，尤其是麻辣火锅。」